Illy

Palarnia Illycaffe została założona w Trieście w 1933r przez Francesco Illy. Wyjątkowy smak kaw Illy jest znany na całym świecie, są one dostępne w 140 krajach na pięciu kontynentach i serwowane w ponad 50 tysiącach kawiarni i restauracji. Położona w Trieście fabryka jest jedną z najbardziej ekologicznych w Europie. Obecnie firma jest zarządzana przez trzecie pokolenie rodziny Illy i posiada certyfikat ISO 14001 oraz EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).