Pellini Bio to mieszanka wysokogatunkowych, organicznych odmian górskich arabiki z Gwatemali, Meksyku i Peru. Ziarna są uprawiane według surowych norm rolnictwa ekologicznego. Każda z odmian palona jest oddzielnie, w małych porcjach, wolno i w odpowiedniej temperaturze.
Proces produkcji kawy Pellini Bio odbywa się z zachowaniem najwyższej jakości procedur. Odpowiednia selekcja ziaren oraz powolny proces prażenia umożliwiają delektowanie się napojem najwyższej jakości o delikatnym, aromatycznym i niepowtarzalnym smaku. Pellini Bio jest wyróżniona certyfikatem ISO 9002 oraz włoskim certyfikatem CCPB (Controllo e Certificazione Prodotti Biologici).
Palarnia Pellini Caffe została założona w Weronie w 1922r. Obecnie razem z innymi producentami kawy należy do konsorcjum Sao Cafe założonego w 1971r. Wyjątkowy smak kaw z niej pochodzących jest znany w ponad 30 krajach na całym świecie.
Producent: Pellini Caffe S.p.A., Werona, Włochy
Opakowanie: 250g, kawa mielona
Skład: 100% organiczna arabika
Zawartość kofeiny: niska
Palenie: średnie
Mielenie: grube (moka)
Data przydatności: 04/2025
Doskonała do:
Espresso: +++++
Cappuccino: +++++
Caffe Latte: +++++
