Polski miód gryczany 1200g

Miód gryczany to jedna z ciekawszych odmian miodu, zawiera łatwo przyswajalne aminokwasy. W stanie płynnym jest koloru lekko brunatnego, natomiast po skrystalizowaniu brązowego. Wolno krystalizuje się w postaci grubych grudek, które opadają na dno, natomiast na górze pozostaje warstwa płynnego miodu.

Miód gryczany ma silny aromat kwiatu gryki i swoisty ostry smak. Dzięki dużej zawartości kwasków jest stosowany do wyrobu miodów pitnych oraz piw miodowych. Jest idealny jako składnik grzańca.

Kraj pochodzenia: Polska
Zbiór: 2025 (woj. lubuskie)