Izzo Silver to wyśmienita mieszanka składająca się z najwyższej jakości ziaren arabiki i robusty. Kawa jest palona około 18 minut w średniej temperaturze co pozwala na zredukowanie gorzkich substancji oraz kwasowości. Sposób palenia powoduje również, że ziarna uzyskują doskonale regularny kształt.
Idealna dla miłośników włoskiego espresso o bogatym, delikatnym, słodkim smaku oraz kremowej konsystencji. Puszka a także nowoczesny sposób pakowania pozwalają na długo zachować pierwotną świeżość.
Palarnia Izzo została założona w miejscowości Boscoreale niedaleko Neapolu w 1979r przez Vincenzo Izzo. Firma początkowo była niewielkim zakładem, w którym od pierwszych chwil powstania stale udoskonalano neapolitańskie espresso o zdecydowanym charakterze.
Producent: Gruppo Izzo S.r.l., Boscoreale, Włochy
Opakowanie: 250g, kawa ziarnista
Skład: 92% arabika, 8% robusta
Zawartość kofeiny: normalna
Palenie: ciemne
Data palenia: 10/10/2023
Data przydatności: 10/10/2026
Doskonała do:
Espresso: +++++
Cappuccino: +++++
Caffe Latte: +++++
