La Brasiliana Extra to mieszanka składająca się z wyselekcjonowanych odmian górskich arabiki z Ameryki Łacińskiej oraz wysokiej jakości robusty indyjskiej oraz afrykańskiej. Ziarna są równe i średnio palone, przygotowane z niej typowe włoskie espresso zaspokoi najbardziej wymagające podniebienia. Mieszankę bardzo łatwo się zaparza we wszystkich rodzajach ekspresów.
Mieszanki La Brasiliany swoje unikalne walory zawdzięczają ogromnemu zaangażowaniu właścicieli palarni w proces palenia i mieszania najlepszych odmian kawy. Wynikiem jest doskonale zrównoważona mieszanka z nieprzebranym bogactwem nut smakowo zapachowych, świetnie komponująca się z mlekiem.
Palarnia Torrefazione La Brasiliana została założona w Ferrarze ponad 50 lat temu. Jest producentem najwyższej jakości włoskich mieszanek espresso, składających się z ziaren importowanych z regionów wydających najlepsze plony kawy, między innymi z Brazylii.
Producent: Torrefazione La Brasiliana S.r.l., Ferrara, Włochy
Opakowanie: 1000g, kawa ziarnista
Skład: 60% arabika, 40% robusta
Zawartość kofeiny: wysoka
Palenie: średnie
Data palenia: 30/10/2023
Data przydatności: 30/04/2025
Doskonała do:
Espresso: ++++-
Cappuccino: +++++
Caffe Latte: +++++