Mokarabia Milano 1951 to mieszanka aromatycznych arabik z Ameryki Łacińskiej z niewielkim dodatkiem wysokiej jakości robusty azjatyckiej. Kawa nawiązuje tradycjami do pierwszej mieszanki stworzenej przez palarnię w 1951r. Dzięki dużej staranności w selekcji ziaren, powolnemu i starannemu procesowi palenia możemy poczuć smak prawdziwego, tradycyjnego włoskiego Espresso.
Mieszanka zachwyca swoim czekoladowym aromatem oraz delikatnymi nutami orzechowymi. Kawa świetnie komponująca się z mlekiem, bardzo dobrze parzy się w ekspresach ręcznych i automatycznych.
Palarnia Mokarabia została założona w 1950r. Obecna siedziba firmy to miejscowość Granarolo dell'Emilia niedaleko Bolonii. Mokarabia to jedna z największych palarni kawy we Włoszech, oferująca wysokiej jakości mieszanki kaw ziarnistych, przeznaczone głównie do kawiarni.
Producent: Mokarabia S.p.A., Granarolo dell'Emilia, Włochy
Opakowanie: 1000g, kawa ziarnista
Skład: 95% arabika, 5% robusta
Zawartość kofeiny: niska
Palenie: średnie
Data palenia: 19/10/2023
Data przydatności: 14/09/2025
Doskonała do:
Espresso: +++++
Cappuccino: +++++
Caffe Latte: +++++
