Mauro Centopercento to wyśmienita mieszanka wyselekcjonowanych odmian arabiki z Brazylii, Hondurasu, Kolumbii i Salwadoru. Ziarna są równe i średnio palone, espresso przygotowane na bazie Mauro Centopercento zapewnia obfitą i trwałą cremę.
Mauro Centopercento to kawa z najwyższej półki, wyraz kunsztu i kultury espresso. Mieszanka zachwyca swoim ciekawym i intensywnym aromatem oraz słodkim posmakiem, zaspokoi najbardziej wymagające podniebienia. Kawa ta jest uważana za kultową w południowych Włoszech.
Palarnia Mauro została założona w Reggio di Calabria w 1949r przez Demetrio Mauro. W 1997 roku firma otworzyła nowoczesny zakład w Villa San Giovanni o powierzchni 37 tys metrów kwadratowych i produkuje kilkanaście mieszanek kaw.
Producent: Caffe Mauro S.p.A., Villa San Giovanni, Włochy
Opakowanie: 1000g, kawa ziarnista
Skład: 100% arabika
Zawartość kofeiny: niska
Palenie: średnie
Data palenia: 05/2023
Data przydatności: 05/2025
Doskonała do:
Espresso: +++++
Cappuccino: +++++
Caffe Latte: +++++
