Passalacqua Cremador to wyśmienita mieszanka wyselekcjonowanych odmian arabiki z Ameryki Łacińskiej z wysokiej jakości robustą. Ziarna są równe i ciemno palone, espresso przygotowane na bazie Passalacqua Cremador zapewnia obfitą i trwałą cremę.
Passalacqua Cremador to kawa prażona zgodnie z neapolitańską tradycją espresso, świetnie komponująca się z mlekiem. Mieszanka zachwyca swoim typowym dla południa Włoch aromatem. Pomimo ciemnego palenia jest kawą dosyć delikatną.
Palarnia Passalacqua została założona w Neapolu w 1948r. Początkowo była to niewielka, rodzinna firma kultywująca najlepsze neapolitańskie tradycje palenia kawy. Firma jest zarządzana przez trzecie pokolenie właścicieli.
Producent: Passalacqua S.p.A., Neapol, Włochy
Opakowanie: 1000g, kawa ziarnista
Skład: 70% arabika, 30% robusta
Zawartość kofeiny: normalna
Palenie: ciemne
Data palenia: 06/2021
Data przydatności: 06/2024
Doskonała do:
Espresso: +++++
Cappuccino: +++++
Caffe Latte: +++++
