Sezam ma szerokie zastosowanie w kuchni azjatyckiej. Świetnie nadaje się jako dodatek do sushi . Nieprażone ziarna wymieszane z bułką tartą są znakomitą panierką do ryb i kotletów.
Sezam stosuje się do produkcji takich słodyczy jak chałwa, tahini, ciasteczka i batoniki. Bardzo zdrowy jest olej wytłoczony z nasion sezamu. Ponadto sezam można dodawać do pieczywa, sałatek , zup, dań wegetariańskich, dań mięsnych i farszów.
Opakowanie: 1000g
Kraj pochodzenia: Turcja
Data przydatności: 10/2026
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 579kcal
Tłuszcz: 31g
Węglowodany: 17g
Błonnik: 18g
Białko: 25g
Sól: 0,12g