Izzo Gold to wyśmienita mieszanka składająca się z najwyższej jakości ziaren arabiki. Kawa jest palona około 18 minut w wysokiej temperaturze co pozwala na zredukowanie gorzkich substancji oraz kwasowości. Sposób palenia powoduje również, że ziarna uzyskują doskonale regularny kształt.
Idealna dla miłośników włoskiego espresso o bogatym, delikatnym, słodkim smaku, kremowej konsystencji oraz łagodnym aromacie. Puszka a także nowoczesny sposób pakowania pozwalają na długo zachować pierwotną świeżość.
Palarnia Izzo została założona w miejscowości Boscoreale niedaleko Neapolu w 1979r przez Vincenzo Izzo. Firma początkowo była niewielkim zakładem, w którym od pierwszych chwil powstania stale udoskonalano neapolitańskie espresso o zdecydowanym charakterze.
Producent: Gruppo Izzo S.r.l., Boscoreale, Włochy
Opakowanie: 250g, kawa ziarnista
Skład: 100% arabika
Zawartość kofeiny: niska
Palenie: ciemne
Data palenia: 22/08/2023
Data przydatności: 22/08/2026
Doskonała do:
Espresso: +++++
Cappuccino: +++++
Caffe Latte: +++++